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Mostrando entradas de mayo, 2017

Introducción

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En el siguiente blog encontraras información correspondiente a la temática de "Cultivo de Tejidos Vegetales", como ¿Qué son?, su historia, clasificación de los tejidos vegetales, aplicaciones y técnicas tales como In Vitro y micro propagación, tiene como finalidad dar a conocer el conjunto de técnicas que es amplia mente utilizada a nivel mundial, para la reproducción controlada de diferentes especies de plantas en vía de extinción o que poseen altos niveles de consumo. Área de Incubación.Tomada de :https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqoISgUX5VUliTMsxQ3WQjTumlSxYq8PM39UgDiRopuo2x9uTYUVUrpfGVe-n9OlDKGIgcD13uIl71UJNTkX8C1fTETW60k9ywP4TVwOsfRJywB70vVm1TPH76xv5F7HcwyUO66l-Tm6I/s1600/12141gr0.jpg Encontrarás un vídeo sobre el instituto de Biología de la UNAM acerca del laboratorio de cultivo de tejidos Vegetales

¿Que son los Cultivos de Tejidos Vegetales?

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Los cultivos de tejidos vegetales son el conjunto de técnicas que se utilizan actualmente, las cuales se basan en aislar una parte de la planta esta tiene como nombre de explante, para hacer crecer tejidos o órganos de origen vegetal, todo esto bajo unas condiciones físicas y química artificiales específicas, una de estas y la más importante es la asepsia con esta se logra tener un ambiente libre de microorganismos, que puedan afectar el proceso a realizar. Posee como base la Totipotencia (máxima potencia de una célula), toma como supuesto que todas las células de origen vegetal poseen material genético 100% idéntico al de la planta que procede, esta tiene la capacidad o potencial de regenerar una planta totalmente nueva con la misma información genética, en el proceso del cultivo se pueden realizar modificaciones a este material con el fin de que la planta resultante posea mejores características. Imagen tomada de : https://ingenieriageneticayambiente.wordpress.com/

Historia de los Cultivos de Tejidos Vegetales

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El cultivo de tejido vegetal fue desarrollado a partir de la investigación de botánicos y fisiólogos  vegetales desde 1950. Sin embargo la ciencia de cultivo de tejido vegetal debe su origen a la investigación sobre hormonas que controlan el crecimiento y desarrollo vegetal. Este conocimiento se combinó con las técnicas basadas en micro biología por las cuales los microorganismos se hacen crecer en medios estériles para la producción de microorganismos e identificación. (Morgan, 2011). Las  fechas que marcaron esta importante herramienta internacional en la selección, cruzamiento, control de enfermedades y producción en masa de cultivos de cosecha e involucró diferentes plantas en agricultura, horticultura , forestales y frutales; fueron las siguientes: Cultivo de Tejidos 1898 Gottileb Haberland Aisló células y tejidos de plantas superiores y las colocó en soluciones  nutritivas para su crecimiento y estudio. 1922. Se logró el primer experimento ex

Clasificación de los Tejidos Vegetales

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Tejidos vegetales de crecimiento(Meristemo): Los tejidos de crecimiento o meristemos están constituidos por células jóvenes cuya única actividad es la de dividirse continuamente por mitosis. De las células de los meristemos derivan todas las células que forman el vegetal. Tejidos protectores(Súber): Los tejidos protectores, también llamados tegumentos, están formados por células que recubren el vegetal y lo aíslan del exterior. Tejidos de conducción(Conductor): Estos están formados por células cilíndricas que se asocian formando tubos, por los que circulan las sustancias nutritivas. Tejidos fundamentales(Parenquima): Estos son tejidos parenquimatosos los cuales están constituidos por células especializadas en la nutrición. (Perez, 2006). Imagen tomada de: https://tecnoagro.com.mx/revista/

Cultivo In Vitro

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El cultivo “in Vitro” se hace por medio de frascos cerrados y en condiciones “controladas” y “estériles”. El sustrato de cultivo conocido normalmente como medio de cultivo ha de contener los elementos necesarios para que las plantas puedan crecer lo suficiente como para después ser trasplantadas al sustrato definitivo. Cultivos de tejidos vegetales de arroz de África. Tomado de:http://www.foodnewslatam.com/images/stories/biotecnologia_agraria.jpg CULTIVO PARA LA PROPAGACIÓN DE ORQUIDEAS En la propagación de orquídeas las semillas pueden ser germinadas en un medio simple con azúcar. Mediante la germinación de semillas de orquídeas en condiciones in vitro sin la asociación con hongos. Solamente con la adición de nutrientes para la germinación de semillas de orquídeas . Desde el punto de conservación in situ de los recursos genéticos vegetales, las semillas de orquídeas representan variabilidad genética, lo que las convierte en un material apropiado para ser incluido en pro

Cultivo de Protoplastos

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CULTIVO DE PROTOPLASTOS Para el cultivo de protoplastos, independientemente del origen, se utilizó un medio con el fin de regeneración, basado en el medio de Quoirin y Lepoivre (1977), con los macronutrientes a mitad de concentración y sin ácido nicotínico ni piridoxina. El aislamiento de protoplastos y la regeneración posterior de plantas ha sido posible en numerosas especies (Power y Davey, 1990), posibilitando el uso de la técnica para aplicaciones biotecnológicas (Andreu, P.;2009) Tomado de: http://www.scielo.org.co/img/revistas/acbi/v33n94/v33n94a3f4.jpg A continuación encontraras un vídeo acerca de la obtención de protoplastos: BIBLIOGRAFÍA: Andreu, P.;2009. Aislamiento y cultivo de protoplastos del patrón ciruelo ‘Mariana 2624’ (Prunus cerasifera Ehrh x P. munsoniana W. Wight & Hedrick) pág 4-7

Cultivo de Raices

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El cultivo de raíces fue una de las primeras y prolíficas aplicaciones de los cultivos , debido a que se lograron mantener con éxito por largos periodos a través de varios sub-cultivos. Donde los primeros trabajos fueron desarrollados teniendo como explantes ápices de raíces provenientes de plántulas de trigo obtenidas mediante la germinación aséptica de semillas del mismo, creciendo los ápices de manera vertiginosa. Posteriormente se lograron cultivar ápices de raíces de tomate por un periodo indefinido . (Cruz. F, 2012) Crecimiento de la raíz de una plántula. Tomado de:http://www.scielo.org.co/img/revistas/unsc/v17n2/v17n2a02f2.jpg Bibliografía Cruz, F. 2012. Cultivo de tejidos vegetales. (Manual de prácticas). Universidad Autonoma de Mexico . Pág 12-30

Cultivo de Callos-Inducción

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El callo es un tejido obtenido por medio del aislamiento de órganos o tejidos diferenciados, los cuales posteriormente son llevados a una diferenciación celular, presentada en estas células con una proliferación continua, acelerada y de apariencia desorganizada, que da origen a una masa amorfa de tejido presentando diferentes tipos morfológicos, masas celulares compactas y sólidas, con células con espacios intercelulares limitados, mientras otras forman tejidos esponjosos y con una gran cantidad de espacios intercelulares.(Cruz. F, 2012). Introducción in Vitro de callogénesis. Tomado de:http://www.scielo.cl/fbpe/img/bosque/v35n1/art11-figura02.jpg Bibliografía Cruz, F. 2012. Cultivo de tejidos vegetales. (Manual de prácticas).  Universidad Autonoma de Mexico . Pág 12-3

El Cultivo de Meristemas

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En la yema apical se encuentran un grupo de células que conforman el meristema apical (tiene un tamaño entre 0,01 y 0,3 mm), tejido embrionario que tiene la capacidad de formar todos los tejidos de la planta. A partir de ellos se pueden regenerar plantas completas (Imagen 1). Imagen 1: Cultivo de meristemas. A partir de un meristema aislado se puede obtener una planta completa. Adaptado de Biotecnología, UNQ 2006. Imagen tomada de: http://www.argenbio.org/adc/uploads/pdf/Cultivos%20celulares%20II%20Euge.pdf El cultivo de meristemas tiene numerosas aplicaciones. Una de las más importantes es la obtención de plantas libres de virus, ya que esta pequeña zona de tejido generalmente no es afectada por estos patógenos vegetales. Otra muy importante es la multiplicación vegetal. La potencialidad de la técnica se demuestra con un ejemplo: a partir de una yema apical, se pueden obtener 4.000.000 de claveles en un año. La técnica permite también multiplicar especies de plantas con

La Micropropagación

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La propagación de plantas in vitro es una técnica muy utilizada en cultivos de importancia económica. Permite cultivar células, tejidos, órganos, semillas, embriones y obtener individuos selectos en forma rápida. Los cultivos son realizados por personal especializado en medios específicos (hormonas, minerales, vitaminas, fuente de carbono, agente gelificante, agua, etc.) y condiciones ambientales controladas (temperatura, humedad y luz) (Imagen 1). Una vez ajustados los protocolos para la especie o cultivo de interés, es posible automatizar el proceso de modo de llevarlo a mayor escala de producción. La micropropagación (propagación clonal por cultivo in vitro) constituye uno de los métodos biotecnológicos que mayores logros ha aportado al desarrollo de la agricultura, ya que se la usa en la producción masiva de especies hortícolas, aromáticas, medicinales, frutícolas, ornamentales y forestales. Imagen 1. La micro propagación vegetal. A partir de una planta madre se obtiene

Cultivo de Células y Órganos Vegetales en Biorreactores

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Una vez obtenidos los callos a partir de algún explanto, los mismos pueden disgregarse para obtener una suspensión de células. Esta suspensión puede utilizarse para generar embriones somáticos (la base de las semillas sintéticas), o puede directamente cultivarse para producir metabolitos secundarios, que son compuestos químicos sintetizados por las células vegetales en determinadas condiciones, con gran utilidad para las industrias farmacéutica y alimenticia, entre otras. Por ejemplo, son metabolitos secundarios el mentol y las drogas anticancerígenos vincristina y taxol, y algunos edulcorantes. Los cultivos celulares se llevan a cabo en biorreactores, que son recipientes de distinta capacidad (de unos pocos a miles de litros), diseñados para propiciar el crecimiento y/o la multiplicación de distintos tipos de células y/o órganos (Imagen 1). Las raíces vegetales también pueden ser cultivadas en biorreactores, especialmente aquellas transformadas por Agrobacterium rhizogenes, que produ

Aplicaciones de los Cultivos Vegetales: Organogénesis y Micro propagación

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Las principales aplicaciones de la técnica de cultivo de células, tejidos y órganos vegetales son en los campos de micropropagación, obtención de plantas libres de patógenos, preservación de germoplasma, mejoramiento genético, biosíntesis de metabolitos e investigación básica en áreas como la genética, fisiología y bioquímica (Fowler 1987, Carpita y McCann 2000). En micropropagación, la embriogénesis y la organogénesis (Imagen 1) pueden usarse para obtener clones somáticos y regenerar plantas completas con características uniformes y así establecer cultivares de plantas valiosas, libres de microorganismos y difíciles de obtener por métodos de cultivo tradicionales. Los cultivos in vitro también pueden almacenarse por largos períodos de tiempo mediante alguno de los métodos de conservación utilizados para microorganismos como es la refrigeración y criopreservación. Esta es una forma de eliminar los problemas de espacio físico, exceso de mano de obra, contaminación de los culti

Algunas Aplicaciones

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"El hombre nace con la necesidad de alimentarse. Esta necesidad que hace parte de las necesidades fisiológicas básicas, es imperativa para la subsistencia y la prolongación de la vida" Propagación masiva de plantas, especialmente para especies de difícil propagación por otros métodos, o en vías de extinción Clonación de individuos de características agronómicas muy deseables durante todo el año • Obtención de plantas libres de virus Producción de semillas sintéticas Conservación de germoplasma (conjunto de individuos que representan la variabilidad genética de una población vegetal) Obtención de metabolitos secundarios Producción de nuevos híbridos Mejora genética de plantas (incluyendo obtención de plantas transgénicas) Germinación de semillas. Producción de haploides. Estudios fisiológicos diversos.  Cultivo de Tejidos Vegetales Tomada de :http://archivo.eluniversal.com.mx/graficos/graficosanimados15/Cultivos_Invitro/images/galeria/01.jp

Objetivos de Los cultivos de Tejidos Vegetales

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El cultivo de tejidos vegetales es utilizado como herramienta fundamental en un número importante de áreas y técnicas de la investigación y la producción vegetal, todas ellas relacionadas con lo que actualmente se conoce como biotecnología vegetal . A continuación se enumeran algunas de las más importantes: Estudios básicos de anatomía, desarrollo y nutrición vegetal. Variación somaclonal y gametoclonal a través de selección celular. Aislamiento de protoplastos. Utilizado para realizar fusión celular ( hibridación somática ) e ingeniería genética . Producción de plantas haploides a través de cultivo de anteras o cultivo de polen. Rescate de óvulos fecundados y embriones de cruzamientos interespecíficos e intergenéricos Ingeniería Genética: incluye todas las técnicas que utilizan organismos vivos o sus componentes para producir o modificar sus productos. La variedad de aplicaciones incluye las áreas de energía, manejo medio ambiental y productos farmacéut