¿Que son los Cultivos de Tejidos Vegetales?



Los cultivos de tejidos vegetales son el conjunto de técnicas que se utilizan actualmente, las cuales se basan en aislar una parte de la planta esta tiene como nombre de explante, para hacer crecer tejidos o órganos de origen vegetal, todo esto bajo unas condiciones físicas y química artificiales específicas, una de estas y la más importante es la asepsia con esta se logra tener un ambiente libre de microorganismos, que puedan afectar el proceso a realizar. Posee como base la Totipotencia (máxima potencia de una célula), toma como supuesto que todas las células de origen vegetal poseen material genético 100% idéntico al de la planta que procede, esta tiene la capacidad o potencial de regenerar una planta totalmente nueva con la misma información genética, en el proceso del cultivo se pueden realizar modificaciones a este material con el fin de que la planta resultante posea mejores características.



Imagen tomada de : https://ingenieriageneticayambiente.wordpress.com/2013/04/25/
A continuación encontraras un vídeo acerca del laboratorio de cultivos de tejidos vegetales del

instituto de Biología de la UNAM:






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Clasificación de los Tejidos Vegetales

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Tejidos vegetales de crecimiento(Meristemo): Los tejidos de crecimiento o meristemos están constituidos por células jóvenes cuya única actividad es la de dividirse continuamente por mitosis. De las células de los meristemos derivan todas las células que forman el vegetal. Tejidos protectores(Súber): Los tejidos protectores, también llamados tegumentos, están formados por células que recubren el vegetal y lo aíslan del exterior. Tejidos de conducción(Conductor): Estos están formados por células cilíndricas que se asocian formando tubos, por los que circulan las sustancias nutritivas. Tejidos fundamentales(Parenquima): Estos son tejidos parenquimatosos los cuales están constituidos por células especializadas en la nutrición. (Perez, 2006). Imagen tomada de: https://tecnoagro.com.mx/revista/
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El Cultivo de Meristemas

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En la yema apical se encuentran un grupo de células que conforman el meristema apical (tiene un tamaño entre 0,01 y 0,3 mm), tejido embrionario que tiene la capacidad de formar todos los tejidos de la planta. A partir de ellos se pueden regenerar plantas completas (Imagen 1). Imagen 1: Cultivo de meristemas. A partir de un meristema aislado se puede obtener una planta completa. Adaptado de Biotecnología, UNQ 2006. Imagen tomada de: http://www.argenbio.org/adc/uploads/pdf/Cultivos%20celulares%20II%20Euge.pdf El cultivo de meristemas tiene numerosas aplicaciones. Una de las más importantes es la obtención de plantas libres de virus, ya que esta pequeña zona de tejido generalmente no es afectada por estos patógenos vegetales. Otra muy importante es la multiplicación vegetal. La potencialidad de la técnica se demuestra con un ejemplo: a partir de una yema apical, se pueden obtener 4.000.000 de claveles en un año. La técnica permite también multiplicar especies de plantas con
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Historia de los Cultivos de Tejidos Vegetales

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El cultivo de tejido vegetal fue desarrollado a partir de la investigación de botánicos y fisiólogos  vegetales desde 1950. Sin embargo la ciencia de cultivo de tejido vegetal debe su origen a la investigación sobre hormonas que controlan el crecimiento y desarrollo vegetal. Este conocimiento se combinó con las técnicas basadas en micro biología por las cuales los microorganismos se hacen crecer en medios estériles para la producción de microorganismos e identificación. (Morgan, 2011). Las  fechas que marcaron esta importante herramienta internacional en la selección, cruzamiento, control de enfermedades y producción en masa de cultivos de cosecha e involucró diferentes plantas en agricultura, horticultura , forestales y frutales; fueron las siguientes: Cultivo de Tejidos 1898 Gottileb Haberland Aisló células y tejidos de plantas superiores y las colocó en soluciones  nutritivas para su crecimiento y estudio. 1922. Se logró el primer experimento ex
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